よくある質問

当農園の完熟梅は木で完全に熟し、自然落下した梅を傷が付かないよう防護ネットを敷き、その上に落ちた梅のみ収穫をしております。木から自然落下した完熟梅は鮮度が命の梅となりますので、

品質が変わらない冷蔵発送にてお届けしております。

鮮度が命である完熟梅を常温で日置をされてしまいますと、時間がたつにつれ、実の変色、劣化をしてしまいますので、常温での保存はお控えください。また、その日のうちに使いきれない時は冷凍庫に入れていただきますと、品質保持が可能です。その場合、1年以内にお使いいただき、梅ジュース・梅酒でご利用の時は、自然解凍はせずに凍ったままの状態でお使いください。梅からのエキスがさらに出やすくなります。

※梅干しを作られる際は、冷凍梅のご使用はお控えください。

6月の収穫時期の発送となります。

完熟梅は非常に柔らかく、10キロ以上ですと輸送の際の振動による傷や実キレ、また潰れてしまうということもございますので、

10キロまでのご注文はまとめては可能ですか、１０キロ以上は1箱ずつのお届けとなります。